Regenboogsalade PT30M 8 porties 200 g veldsla Boni olijfolie limoensap 1 broccoli 15 gele kerstomaatjes 1 bloemkool 3 wortelen 1 bussel radijsjes 3 gekookte rode bieten

Regenboogsalade

Belgisch Salade Bijgerecht
39c26908e9edfe3055d2489fea0514e2addb54f39a50af5e9eaf40cabade18ad.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Bloemkool
  • Maart
  • April
  • Mei
  • Juni
  • Juli
  • Augustus
  • September
  • Oktober
  • November
  • Groenten

Bloemkool

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Rasp de buitenkant van de bloemkool en broccoli met een fijne rasp tot couscous.

  2. Snij de radijsjes, rode bietjes en kerstomaatjes in fijne stukken. Rasp de wortels.

  3. Meng alle groenten in een kom, dresseer met wat limoensap en olijfolie. Kruid met peper en zout.

  4. Doe de salade in een kom. Versier met veldsla.