Rode biet met feta en hazelnoot

f2610e122be9708585f55a0c4e763f05e7eeb3841c840fde171f82d234e27963.jpg

Allergenen

noten en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de rode peper in de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees in kleine stukjes.

  2. Doe de bietjes samen met de rode peper, yoghurt, olijfolie, esdoornsiroop en look in de blender en mix tot een smeuïge puree.

  3. Breng op smaak met de fijngestampte kruidenmengeling.

  4. Werk af met stukjes geroosterde hazelnoten, verkruimelde feta en ringetjes lente-ui.