Sabayon met ijs en aardbeien
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Eieren , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Splits de eieren en hou het eiwit opzij voor een andere bereiding (zoals bv. meringues).
-
Gebruik ½ eierschelp en doe 4 dopjes suiker en 4 dopjes cava bij de eigelen.
-
Zet het pannetje op een laag vuur en klop met een klopper tot sabayon.
-
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snij elke aardbei in 4. Verdeel over de glazen.
-
Schep de bolletjes vanille-ijs en leg bovenop de aardbeistukjes.
-
Werk af met de sabayon.
-
Serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders