Sorbet van pompelmoes
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was 1 pompelmoes met warm water en schil hem. Snij de schil in fijne reepjes.
-
Breng het water en de suiker samen aan de kook en laat afkoelen.
-
Pers het sap; er mogen zeker wat stukjes vruchtvlees bij zijn.
-
Meng het sap met de afgekoelde siroop. Voeg het citroensap toe en meng.
-
Giet het mengsel in de ijsmachine en laat gedurende 20 minuten draaien. Voeg de zeste toe tijdens het draaien. Zet de sorbet in de diepvries tot gebruik. Zo wordt de sorbet steviger.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders