Kan allergenen bevatten.
Schil de bieten, appels en gember en snij in stukjes.
Pureer samen in de blender. Voeg het appelsap en limoensap toe en mix nog eens.
Duw het bietenmengsel door een fijne zeef en vang het sap op. Druk goed aan zodat je al het sap eruit perst.
Verdeel over de glazen en werk af met hennepzaad.
Confituur van aardbei, rode biet en chocolade
Slaatje met ganzenlever, rode biet, vijg en appel
Toast van Belgica-appel met maatje, rode biet en mierikswortelsaus
Zoetzuur van rode biet
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders