Tartaar van oesters met kruidenkaas
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Selder , Eieren , Vis , Gluten , Lactose , Melk , Weekdieren en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Open de oesters en haal ze uit hun schelp. Bewaar het vocht.
-
Hou 8 oesters apart voor de afwerking. Snij de rest fijn tot tartaar.
-
Meng de kaas met het oestervocht, de fijngehakte oesters en de verse gehakte kruiden. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
-
Toast de broodjes krokant. Bestrijk ze met de oestertartaar. Garneer ze met een volledige oester, zalmeitjes en een plukje verse dille.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders