Tarte Gaumaise met slaatje van witlof en komkommer, sausje van plattekaas

Name: Tarte Gaumaise met slaatje van witlof en komkommer, sausje van plattekaas
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 el water (saus en roerbak); stronk witloof; 1 kl mayonaise; komkommer; eetlepel bieslook; gemengde jonge sla; Tarte Gaumaise; 1 el sap van citroen; 3 eetlepels plattekaas

Belgisch Vlees Overige Lunch

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de tarte Gaumaise volgens de instructies op de verpakking.
Vinaigrette: meng de plattekaas met de mayonaise, het water en citroensap. Knip een beetje bieslook in de vinaigrette.
Snij met de dunschiller dunne repen van de komkommer. Snij het witlof schuin in dikke julienne. Meng de gemengde salade met de witlofjulienne. Breng op smaak met de vinaigrette.
Neem een metalen ring, bekleed die met de repen komkommer, vul het midden op met de sla.
Snij de taart in stukken en serveer met het slaatje.
Lekker met een streekbiertje La Corne du Bois des pendus.