Tiramisukoffie

Tiramisukoffie

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Mascarponeroom:

    1. Klop de slagroom met de poedersuiker en vanillesuiker halfstijf. Voeg de mascarpone toe en klop verder tot een gladde, luchtige en stevige room.

    2. Verdeel de amaretto over hittebestendige glazen.

    3. Giet in elk glas een hete dubbele espresso voorzichtig op de amaretto.

    4. Schep of spuit een royale laag mascarponeroom boven op de koffie.

  2. Afwerking:

    1. Bestrooi met een dun laagje cacaopoeder en serveer.