Verloren brood met gegrild fruit

200917b8fb57f85d4ae049b501fa6ad9afa36344d1e33aa2e485d9788121eceb.jpg

Allergenen

Eieren , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Warm de room, kokosmelk, rietsuiker en honing op met de kaneelstok, steranijs en vanillestok.

  2. Laat afkoelen.

  3. Snij ondertussen het fruit in stukken (behalve de blauwe bessen) en marineer het ± 2 uur in de afgekoelde melk.

  4. Haal het fruit eruit en gril op de barbecue.

  5. Klop de eidooiers onder het mengsel en dompel het brood erin.

  6. Gril het brood tot het krokant is.

  7. Schik het brood op het bord en garneer met het gegrild fruit.