Yoghurtbowl met appelcompote en gekaramelliseerde noten

Ontbijt Zoet KOOK februari 2022
4ada06f70dc9b5625920ce33ad3e2280011c18f0d4d1221a6f584c0265773292.jpg

Allergenen

noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Appelcompote

    Was de appelen en steek er met een appelboor de klokhuizen uit.

  2. Snij ze ongeschild in stukken en doe ze in een kookpot. Bestrooi met 0,5 kl kaneel en overgiet met kokend water.

  3. Kook zacht in 15 à 20 min.

  4. Noten

    Verwarm de boter, voeg de noten toe en laat bakken. Bestrooi met kaneel, nootmuskaat, fleur de sel en ahornsiroop.

  5. Roer door elkaar en laat karamelliseren.

  6. Verdeel de yoghurt over kommen. Schep de appelcompote en gekaramelliseerde noten erop.