Zuurkoolsalade met appel en noten

Zuurkoolsalade met appel en noten

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg
Allergenen

Mosterd , noten en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Klop een dressing van de olie, mosterd en suiker. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.

  2. Spoel de zuurkool onder koud stromend water en laat uitlekken.

  3. Snij de appel met schil in kleine blokjes en schep samen met de dressing door de zuurkool.

  4. Hak de noten grof en schep samen met de rozijnen door de salade.