Gestoomd kabeljauwhaasje in groentebouillon

efc56008252e857d98bfcb35038a360ed347ec876f923dd79edf12b27504922c.jpg

Allergenen

Vis. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de wortel en de ui, reinig de prei en spoel de courgette. Snij de verschillende groenten in fijne blokjes of stukjes.

  2. Breng de gevogeltebouillon met de verschillende groenten aan de kook en voeg de saffraan toe. Laat 5 minuten trekken op een zacht vuur. Zet van het vuur.

  3. Schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook ze gaar.

  4. Stoom de kabeljauw gaar in een stoommandje.

  5. Serveer de vis en de aardappelen in een kommetje. Giet de hete groentebouillon met bijhorende groenten erover. Versier met takjes dragon.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit