Marokkaanse kip met dadels en amandelen

9212ca6fcee6397b381a36d25f9ca3b3e36d9f9aea6adb420925e8d503224f27.jpg

Allergenen

Gluten, noten en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Ontpit de dadels. Pluk de korianderblaadjes, verscheur de grote exemplaren.

  2. Verhit een scheut olijfolie in een gietijzeren pan en braad het vlees hierin goudbruin. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.

  3. Voeg de ui en looksnippers toe en laat meestoven. Blus met de gevogeltefond en roer komijn en kaneel erdoor.

  4. Schep de dadels en amandelen erdoor. Dek de pan af en laat op een laag vuur gaarstoven.

  5. Breng op smaak met limoensap.

  6. Werk af met geroosterde sesamzaadjes en bestrooi met verse koriander.

  7. Serveer met couscous.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit