Mayonaise maken
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Eieren , Mosterd , Pindanoten en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Doe de eidooiers samen met de mosterd en het citroensap in de maatbeker. Kruid met peper en zout.
-
Zet de staafmixer in de maatbeker en mix.
-
Voeg de olie scheutje per scheutje toe tot de gewenste dikte. Doe dit terwijl je op en neer beweegt tijdens het mixen.
-
Tip: voorzichtig met zout, want de mosterd bevat ook al flink wat zout.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders