Patatas bravas

03663f745b1ef3599b31c8a162b75f0264e1d2144a485f2435bf25017d6077ff.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 230°C.

  2. Schil de aardappelen en snij ze in niet te kleine stukken. Schik ze in een ovenvaste schaal en besprenkel met olijfolie en zout.

  3. Bak ze goudgeel en knapperig gedurende 25 minuten.

  4. Verwarm ondertussen olijfolie in een pan. Pel de teentjes look en hak fijn. Voeg de fijngehakte look, tomatenpuree, rode wijnazijn, paprikapoeder en cayennepeper toe. Voeg eventueel nog peper en tabasco toe naar smaak en pittigheid.

  5. Meng de aardappelen met de saus totdat ze volledig bedekt worden met de saus.

  6. Werk af met salie en serveer.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit