Pittige pompoensoep met chorizo

597f82e97d9be63bac37f2ff9ebd9c428f5c5e3cc703c41811dbbb3c11544a9e.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de pompoen in stukken en pers de teentjes look. Pel de ui en snij in grove stukken.

  2. Smelt een klontje boter in een ruime pan en stoof hierin de ui en look zacht. Voeg de pompoenstukken en kippenbouillon toe. Kruid de soep met nootmuskaat, sinaasappelschil en tijm. Breng aan de kook.

  3. Bewerk de soep met de staafmixer. Breng op smaak met harissa en zeezout.

  4. Werk af met peterselie en chorizo en serveer.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit