Saltimbocca van scampi’s met salie en ham
Allergenen
Schaaldieren. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal.
-
Snij de plakjes parmaham en salieblaadjes doormidden.
-
Kruid de scampi’s met peper, zout en gedroogde oregano.
-
Leg ½ blaadje salie op elke scampi. Rol ze vervolgens in de ham.
-
Bak de scampi’s in wat olijfolie.
-
Serveer meteen.