Spaghetti met scampi’s, ham en courgette PT30M 2 porties 200 ml Spar room 200 g Boni spaghetti 4 blaadjes salie 150 g Boni Selection gepelde scampi’s 100 g Spar prosciutto 1 courgette 1 ui 1 bio citroen Boni olijfolie

Spaghetti met scampi’s, ham en courgette

de3117540fde327f8708b3738c5db4904a1d048ef921e4cc615dca50d982e201.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Kook de pasta al dente.

  2. Pel de ui en snij fijn. Snij de salieblaadjes fijn.

  3. Was de courgette en snij in kleine blokjes.

  4. Bak de courgette samen met de ui in olijfolie.

  5. Bak de scampi’s, fijngesneden saliebaadjes en hamreepjes mee met de courgette. Kruid met peper en zout.

  6. Overgiet met de room en laat de saus inkoken.

  7. Meng de spaghetti onder de saus en werk af met de zeste van de citroen.