Sloppy Joe burger met cheddar en coleslaw

bf7cc4dea0733ac5ae79196240538dc7308c1fabdd15337a46642323c0e1bfc2.jpg

Allergenen

Lactose, Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Meng de zure room, mayonaise, ciderazijn, honing en 1 kl mosterd door de jonge sla met rauwkost. Kruid met zwarte peper en zout.

  2. Pel de ui en look. Snipper de ui fijn en pers de look.

  3. Verwijder de steelaanzet en zaadjes van de groene paprika en snij het vruchtvlees in blokjes.

  4. Verhit wat olijfolie in een bakpan en bak het rundgehakt rul.

  5. Roer de ui, paprika en look erdoor. Voeg worcestersaus, barbecuesaus, 1 el mosterd, suiker en chilivlokken toe. Blus met de passata en breng aan de kook. Laat 10 min onder deksel sudderen.

  6. Beleg de onderste helft van de hamburgerbroodjes met de gehaktmengeling en een snee cheddarkaas.

  7. Leg 2 min in een oven op 200°C.

  8. Werk af met geroosterde uitjes en de bovenste helft van het broodje. Serveer met de coleslaw.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit