Snelle maïschowder

Snelle maïschowder

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de uitgelekte maïskorrels samen met de uisnippers en de aardappelblokjes in een ruime pan. Overgiet met melk en kippenbouillon en breng aan de kook. Laat op een zacht vuurtje sudderen tot de ui zacht is.

  2. Breng op smaak met paprikapoeder, cayennepeper en zout.

  3. Werk af met room en gehakte peterselie. Serveer in diepe borden.

  4. Tip: Amerikanen serveren hun maïs- of vischowder in een uitgehold broodje. Het proberen waard, niet?