Tiradito van zeeduivel met leche de tigre van passievrucht
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Vis . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Leche de tigre
-
Hak de koriander grof.
-
Pel de look en snij doormidden. Snij de picantinapeper in stukjes en doe samen met de gember en het sap in de blender.
-
Mix, voeg de koriander toe en laat 15 min trekken.
-
Zeef het sap, roer het zout erdoor en plaats in de koelkast tot gebruik.
-
Snij de vis in fijne plakjes, de ui in halve ringen en de picantinapeper in stukjes.
-
Schik de vis op aperitiefschaaltjes en garneer met de ui en peper.
-
Schenk de tijgermelk er vlak voor het serveren over en bestrooi met korianderblaadjes.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders