Venkelsoep met gegrilde kippenreepjes

Name: Venkelsoep met gegrilde kippenreepjes
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 l kippenbouillon; scheutje Boni Selection olijfolie; 2 venkels; 2 uien; 1 Spar kipfilet

Gevogelte Kip Soep Belgisch

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij een beetje venkel in plakjes. Hou apart.
Pel de uien. Snij de rest van de venkels en uien grof.
Stoof aan in hete olijfolie. Bevochtig met de kippenbouillon. Breng aan de kook. Kruid met peper en zout. Mix alles fijn.
Snij de kippenfilet in lange repen. Kruid met peper en zout en gril op de grillpan gaar.
Werk de hete soep af met de plakjes venkel en gegrilde kipreepjes.