Waterkerssoep met gerookte forel

Soep Belgisch Vis
8f31edf5a67550b878eb00d1d2e010e9dd86a21e4c5ffbc3c5ca970febd9e0c4.jpg

Allergenen

Vis , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de ui en snij fijn.

  2. Schil de aardappel en snij in kleine blokjes.

  3. Was de prei en snij fijn.

  4. Stoof de ui, prei en aardappel 5 min aan in een klontje boter.

  5. Voeg het water, 2 bussels waterkers en de bouillon toe. Laat 15 min zachtjes koken.

  6. Mix de soep en kruid met peper en zout.

  7. Breek de gerookte forel in stukjes en voeg toe aan de soep.

  8. Haal de blaadjes van de 3de bussel waterkers en meng onder de soep.