Waterkerssoep met broodje gerookte zalm
Vis en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij 1 lente-uitje in fijne ringetjes en hou apart. Snij de rest van de uitjes in stukjes.
-
Stoof de stukjes lente-ui aan in boter. Overgiet ze met de bouillon en breng aan de kook.
-
Hak de waterkers grof en voeg bij de soep. Laat de waterkers even mee koken en bewerk met de staafmixer. Breng op smaak met versgemalen peper en zout.
-
Bestrijk de broodjes met zure room en kruid met peper. Leg er een plakje zalm op en bestrooi met lente-ui. Dek het broodje af.
