Steak met verse frieten, salademix en peperroomsaus

Steak met verse frieten, salademix en peperroomsaus

Kookgerei

Friteuse (1)

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de friteuse voor op 175°C. Bak de frieten goudbruin en krokant.

  2. Kruid de steaks met peper en zout.

  3. Verhit de boter in een pan. Bak de steaks 2 à 3 min aan elke kant.

  4. Haal de steaks uit de pan en laat ze 3 min rusten.

  5. Verwarm de peperroomsaus op een laag vuur.

  6. Meng de salademix met de vinaigrette.

  7. Verdeel de steaks, frieten en salade over de borden. Serveer de peperroomsaus bij de steak.