1 minuut mosselen met dragon, tomaat, look en lente-ui

1 minuut mosselen met dragon, tomaat, look en lente-ui

Allergenen

Selder , Lactose , Melk , Weekdieren en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Was de mosselen grondig in koud water met een snuifje zout.

  2. Was de selder en snij in blokjes. Pel de ui en snij in schijfjes. Pel en snipper de teentjes look. Pluk ½ van de dragon en snij fijn.

  3. Doe de mosselen, selder, ui, look, dragon, witte wijn, room en peper en zout in een microgolfbestendige pot met deksel.

  4. Gaar 1 min op de hoogste stand in de microgolfoven.

  5. Snij de tomaat en de lente-uitjes in stukjes.

  6. Haal de mosselen uit de microgolf en schik op een bord. Werk af met de tomaat, lente-ui en enkele blaadjes dragon.