Bagel met bacon, ei en rucola

Bagel met bacon, ei en rucola

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg
Allergenen

Eieren , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de avocado en snij in fijne plakjes.

  2. Klop de eieren los, kruid met peper en zout en bak met boter tot roerei.

  3. Bak het ontbijtspek krokant in een hete pan met een klontje boter.

  4. Snij de bagels in 2.

  5. Besmeer beide binnenkanten met de kruidenkaas.

  6. Pel de rode ui en snij in fijne plakjes.

  7. Stel je bagel samen. Van onder naar boven: bagel, kruidenkaas, avocado, roerei, krokant spek, rucola, rode ui, kruidenkaas en bagel.