Bloody Mary-oesters
PT25M
4 porties
4 Spar Zeeuwse oesters
2 citroenen
375 ml Boni tomatensap
150 ml wodka
1 el worcestersaus
6 druppels tabasco
selderijzout
ijsblokje
Bloody Mary-oesters
Allergenen
Selder , Weekdieren en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Kruid het tomatensap met zwarte peper en selderijzout.
-
Meng het tomatensap met 35 ml citroensap, de tabasco, de wodka, de worcestersaus en enkele ijsblokjes in een cocktailshaker.
-
Haal de oesters uit de schelp en verdeel over 4 champagneglazen. Vul aan met de cocktail.
-
Werk af met wat citroenschil.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
