BLT-sandwich
Ingrediënten
- 3 sneetjes grote sneden toastbrood
- 1 gekookt ei
- 2 sneetjes Spar ontbijtspek
- 1 tomaat
- hart van een kropsla
- 2 el black pepper-saus
Recept
- Snij de tomaat in fijne plakjes.
- Bak de fijne sneden spek krokant in een koekenpan met antiaanbaklaag.
- Snipper het slahartje fijn.
- Snij het ei in plakjes.
- Bestrijk 1 kant van de sneden brood met black pepper-saus.
- Leg 1 snee brood met de besmeerde kant naar boven. Schik er plakjes tomaat, spek, ei en sla op. Dek af met een snee brood.
- Bestrijk de bovenkant van het brood met saus en herhaal.
- Dek af met de laatste snee brood, met de besmeerde kant naar onder.
- Steek vast met 2 houten prikkers. Snij diagonaal doormidden en serveer.
Delen