Brandade van kabeljauw met puree, lente-ui en gedroogde tomaat

Name: Brandade van kabeljauw met puree, lente-ui en gedroogde tomaat
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 50 g Boni Selection half zongedroogde tomaten; 500 g Spar kabeljauwhaasje; 500 g Boni Selection diepvriesaardappelpuree; 1 lente-uitjes; Boni olijfolie; eetlepel bieslook

Belgisch Hoofdgerecht Vis

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaaractie Maya

Spaar mee voor korting op leuke Maya-artikelen. Vanaf nu dubbel zoveel stickers!

Allergenen

Vis , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de lente-ui en zongedroogde tomaat fijn.
Warm de puree op in de microgolfoven.
Stoom de kabeljauw gaar.
Meng de puree, kabeljauw, tomaat en lente-ui onder elkaar. Smaak af met olijfolie, peper en zout.
Serveer zeer heet en versier met bieslookstaafjes.