Chili con carne
PT1H
4 porties
1 kl kaneelpoeder
800 g Boni tomaten
1 blik Boni rode bonen
400 g Boni Selection groentemacédoine
1 kl chilipoeder
2 teentjes knoflook
1 eetlepel komijnpoeder
800 g rundgehakt
2 el Boni olijfolie
2 el Boni tomatenpuree
2 uien
1 paprikapoeder
2 wortelen
Chili con carne
Allergenen
Kan allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de ui en look en snij alles fijn.
-
Schil de wortelen niet en snij in fijne blokjes.
-
Schil de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij in kleine blokjes.
-
Bak de ui, look, wortelen, paprika en het gehakt aan in olijfolie.
-
Voeg de kruiden en tomatenpuree toe en bak even mee. Kruid verder met peper en zout.
-
Meng de tomatenblokjes onder het vlees en laat 30 min op een zacht vuur stoven met deksel op de pan.
-
Meng de uitgelekte bonen en groenten onder de stoofpot en laat opwarmen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?