Chocoladeschuim met Guinness

8Zoet30minPrint
Ingrediƫnten
  • 500 g fondantchocolade
  • 3 dl room (VG 40%)
  • 150 g suiker
  • 1 flesje Guinness
Recept

1. Warm de Guinness op in een pannetje op het vuur, voeg de chocolade en de suiker toe en laat smelten. Laat vervolgens afkoelen tot op kamertemperatuur.
2. Voeg de room toe aan de afgekoelde chocolademengeling en roer goed.
3. Giet de mengeling in de sifon en sluit. Steek 2 gasbommetjes op de fles en schud.
4. Spuit het chocoladeschuim in glaasjes. Versier eventueel met een takje munt en dien op.

< naar recepten