Chocomousse

Belgisch Zoet Dessert
Chocomousse

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Bestel alles voor je BBQ bij Spar

Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.

Campagne-BBQ-bestellen2025-winkelpagina.jpg
Allergenen

Eieren , Lactose , Melk en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de chocoladegallets in een kom en laat au bain marie smelten.

  2. Laat de gesmolten chocolade even afkoelen (anders blokkeert de room en zullen er brokken in de chocomousse zitten).

  3. Klop de eiwitten stijf met een snuifje suiker. Hou opzij. Klop daarna de room op tot hij dik vloeibaar is.

  4. Meng de chocolade daarna onder de room.

  5. Voeg de stijfgeklopte eiwitten toe en meng voorzichtig.

  6. Doe de chocolademousse in een spuitzak en vul de glaasjes. Zet in de koelkast tot je ze wil opeten.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht