Dumpling bake

Name: Dumpling bake
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 500 g gyoza’s; 400 ml kokosmelk; 2 el rodecurrypasta; 2 tenen look; 1 el sesamolie; 2 el sojasaus; 200 g verse jonge spinazi; 2 lente-uitjes; 1 el sesamzaadjes; chili-olie

Aziatisch KOOK maart 2026 Ovenschotel Hoofdgerecht Wereldkeuken

Curry met dumplings uit de oven? Zeker weten! Deze Aziatische ovenschotel met kokosmelk en spinazie is trending én super easy.

Kookgerei

Ovenschaal rond (1)

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Bestel alles voor je BBQ bij Spar

Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.

Allergenen

Schaaldieren , Vis , Gluten , sesamzaad , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de oven voor op 200°C.
Pel de look en snij fijn. Snij ook de lente-ui fijn.
Meng de kokosmelk, rode currypasta, look, sesamolie en sojasaus in een ovenschaal tot een gladde saus.
Verdeel de spinazie bovenop de saus. Leg nu de gyoza’s erop, netjes naast elkaar.
Zet de schaal 25 à 30 min in de voorverwarmde oven, tot de gyoza’s gaar zijn en de saus licht borrelt.
Werk af met chili-olie, lente-ui en sesamzaadjes net voor het serveren. Serveer met jasmijnrijst voor een volwaardige maaltijd.