Elzasser choucroute met hammetje
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de ui en snipper fijn. Stoof samen met de spekblokjes aan in wat boter.
-
Schil de wortelen en snij in stukjes. Snij de spitskool grof. Voeg de groenten bij de ui en spekblokjes.
-
Blus met wijn en laat de alcohol verdampen.
-
Voeg de karnemelk en kruiden toe. Kruid met peper en zout.
-
Kruid het hammetje met peper en zout. Leg het hammetje in de saus en laat 1 u 30 min garen tot het been loskomt.
-
Bind de saus eventueel met 1 el zachte boter en 1 el bloem.
-
Serveer met puree en mosterd.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders