Farfalle met broccoli en mosterd
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Gluten , Lactose , Melk , Mosterd en noten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was en snij de broccoli in stukken.
-
Kook de pasta al dente in ruim gezouten water.
-
Bak de spekblokjes krokant in een hete pan.
-
Breng 2 l gezouten water aan de kook. Voeg citroensap en peterselie toe en blancheer de broccoli.
-
Laat de broccoli uitlekken, spoel onder ijskoud water en recupereer het kookvocht.
-
Smelt de boter, voeg 2 dl kookvocht toe en laat inkoken.
-
Voeg de mosterd toe en klop het geheel op. Kruid met peper en zout.
-
Laat de pasta uitlekken en voeg toe aan de mosterdsaus. Voeg de broccoli en spekblokjes eraan toe.
-
Bestrooi met gehakte amandelen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders