Fruitsalade met kokosdrank, bessensausje en zaden

Name: Fruitsalade met kokosdrank, bessensausje en zaden
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: takje verse munt; 100 g verse aardbeien; 4 dl Alpro kokosdrank; pompoenpit; zonnebloempit; vers rood fruit: frambozen, rode bessen, braambessen, blauwe bessen of ander seizoensfruit; pijnboompitten; 150 g rode vruchtenmix (diepvries)

Belgisch Zoet Ontbijt

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Spoel de verschillende soorten vers rood fruit. Snij de aardbeien in Verdeel over de verschillende glazen.
Laat het diepvriesfruit ontdooien en mix kort tot een dikke saus. Verdeel hiervan 2 eetlepels over de fruitsalade.
Werk af met de kokosdrank en 2 eetlepels gemengde zaden. Versier met een takje munt.
Tip: al naargelang het seizoen kan je met ander fruit werken.