Kan allergenen bevatten.
Blancheer de diepvrieserwtjes en spoel onder koud water.
Verwijder het klokhuis van de appel en snij hem in stukken. Hak de kruiden grof. Doe samen met de erwtjes en het water in de blender.
Voeg limoensap en ijs toe. Breng op smaak met peper en zout. Serveer onmiddellijk.
Groene erwtjesgazpacho
Risotto met erwtjes
Groene gazpacho
Erwtjes- en preisoep met croutons
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders