Gekoelde avocadosoep met grijze garnalen PT30M 2 porties bieslook 750 ml Spar kippenbouillon 2 el limoensap Tabasco 3 avocado’s 250 g zure room 200 g Spar grijze garnalen

Gekoelde avocadosoep met grijze garnalen

Soep Belgisch Schaal- en schelpdieren
0e74ae7d767368a2dc68ba8af42aea4bec368cde48537e06f60d92a61b89a960.jpg

Allergenen

Schaaldieren , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de avocado’s middendoor en verwijder de pit. Schep het zachte vruchtvlees eruit en besprenkel met limoensap.

  2. Doe dit samen met de bouillon en de zure room in de keukenmachine en mix glad.

  3. Breng op smaak met versgemalen witte peper, zeezout en tabasco. Plaats in de koelkast.

  4. Schenk vlak voor het serveren in glaasjes en verdeel de garnalen erover.

  5. Werk af met bieslook en serveer.