Gekruide tofureepjes met spinazie in de wok
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Pindanoten en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de champignons in plakjes.
-
Week de eiermie los in warm water en laat uitlekken.
-
Verwarm 2 eetlepels olie in de wok en roerbak de champignons. Voeg de spinazie in delen toe; laat uitlekken in een vergiet indien er veel vocht vrijkomt. Schep door de eiermie.
-
Verhit 2 eetlepels olie en roerbak de tofureepjes.
-
Voeg de eiermie met spinazie eraan toe. Laat nog even doorwarmen.
-
Verdeel over kommetjes. Serveer met sojasaus en sambal oelek om op smaak te brengen.
-
Tip: mie of noedels zijn net hetzelfde. Koop ze op basis van eieren, tarwe of rijst. Die laatste zijn glutenvrij.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders