In de ovengegaarde gekleurde wortelen met feta en zwarte olijvencrumble

Name: In de ovengegaarde gekleurde wortelen met feta en zwarte olijvencrumble
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 teentje knoflook; 1 dl Boni olijfolie; 3 paarse wortelen; 50 g ontpitte zwarte olijven; 3 oranje wortelen; 3 gele wortelen; 1 verpakking feta

Belgisch Bijgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Schil de wortelen en snij in dikke repen. Leg ze in een ovenschotel. Kruid met peper en zout.
Hak de zwarte olijven zeer fijn en strooi ze over de wortelen.
Snipper de look fijn en verdeel over de wortelen.
Snij de fetakaas in blokjes en verdeel over de schotel. Besprenkel met olijfolie.
Laat garen in de oven gedurende 30 min op 175°C.