Gekleurde tomatensalade met korianderbouillon, look en fetacrumble
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Bestel alles voor je BBQ bij Spar
Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.
Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Haal de komkommer door een sapcentrifuge en vang het sap op.
-
Breng het komkommersap aan de kook met het citroengras en de look. Laat kort koken en zet van het vuur. Voeg de koriander toe (bewaar enkele blaadjes voor de afwerking).
-
Laat deze bouillon 30 min trekken. Zeef hem en laat verder afkoelen. Voeg de sushiazijn toe en roer goed.
-
Snij de tomaten in stukjes en doe ze in een grote schaal.
-
Verkruimel of snij de feta in fijne blokjes.
-
Dresseer de fetacrumble op de tomaten en overgiet met de koude bouillon. Werk af met enkele blaadjes koriander.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Nog meer om te ontdekken
Naar het receptenoverzicht
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders