Italiaanse pizza met mascarpone, room, look en courgette

Allergenen
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Meng de mascarpone met de room en kruid met peper en zout. Pel en rasp de look en meng onder de saus.
-
Pel de ui. Snij de ui en courgette in fijne ringen.
-
Verwarm de oven voor op 250°C.
-
Verdeel de saus over de twee pizza’s.
-
Beleg met de schijfjes ui en courgette.
-
Snij de mozzarella in stukken en verdeel over de pizza’s.
-
Kruid de pizza met oregano, peper en zout.
-
Besprenkel de pizza’s met olijfolie en bak gaar in de voorverwarmde oven ± 10 à 15 min.
-
Werk de pizza af met de zeste van citroen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Sluiten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders