Italiaanse rosbiefrolletjes
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Bestel alles voor je BBQ bij Spar
Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.
Selder , Eieren , Gluten , Lactose , Melk , Mosterd , sesamzaad , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de halfgedroogde tomaten in reepjes. Schaaf schilfers van de parmezaan.
-
Schik 2 sneden rosbief, 1 cm overlappend, naast elkaar op plasticfolie. Schik er 2 sneden, 1 cm overlappend, in een rij boven. Smeer in met groene pesto tot 1 cm van de rand. Leg de parmezaan, tomaten en rucola in een lijn op 2 cm van de onderzijde van de rosbief. Rol op met behulp van de plasticfolie en draai strak aan. Zet in de koelkast. Doe hetzelfde met de overige rosbief.
-
Rooster de pijnboompitten al roerend goudbruin in een pan zonder vetstof.
-
Meng de mayonaise met de lookolie en bewaar in een spuitzak.
-
Haal elk rolletje rosbief uit de plasticfolie en snij in stukken van 4 cm. Schik op een bord. Spuit er een dotje lookmayonaise bij. Werk af met zwarte peper, zout, wat uitgelekte kappertjes, persilladekruiden en pijnboompitten.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders