Allergenen

Eieren , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Maal of rasp de cheddar en pecorino fijn.

    77aeae249c847c908e74ea00e7584b8fae3a6156090bc897d60f42b28f9eb893.jpg
  2. Leg de helft van de aantal bladerdegen open en besmeer volledig met de kruidenkaas.

    6db416aba24bbededdb6062e57fa845cc2c5f16291c096a75eb03ae8342c52c0.jpg
  3. Ontkorst de sneden jonge kaas en leg naast elkaar op de kruidenkaas.

    916862d9960d8c88ce9a1f0a8b9b28ee0b5bb751230c91cff201efdc88a4a9f6.jpg
  4. Bedek met een tweede vel bladerdeeg.

    8477355a9ae09d1f797b2082551e48790ce1ee526ce2a18e2b7a9028c6ca7982.jpg
  5. Verwarm de oven voor op 200°C.

  6. Snij met een pizzasnijder het bladerdeeg in stroken van 4 cm breed.

    db52bc602249b766c57a392854f87a21bc38ef3024f6c10b1b8df9f8e3d2f726.jpg
  7. Draai de stroken volledig op tot twisters.

    d00f75561dca98696f6f045573627fe9d7bebe17441dc23a5b00ff69ea471ce3.jpg
  8. Leg ze op een ovenplaat met bakpapier.

    033f3b658bbd3165997a3032c57e408f4089789e5182d9ba0ff86cc3ae364585.jpg
  9. Roer het eigeel los met enkele druppels water.

    be5861f9583a4556391081bc416e0562ab412e76fa7138d2f7889843200961e4.jpg
  10. Smeer hier de twisters mee in.

    43572219ac313b84672851e95cd5c1f1b83e9035ace4d993caaefada718b6a4e.jpg
  11. Bestrooi met de gemalen cheddar en pecorino.

    bc11694636581bed05950753679cf9336cd748ed6a10044ca1bdfa82f643856e.jpg
  12. Bak 15 à 20 min in de voorverwarmde oven.

    b14583b377232b921e87b8eb20259809d07f33e38a9196a81c96401114e49c26.jpg