Taart met vier kazen

Taart met vier kazen

Eentje voor echte kaasliefhebbers. Een hartige taart met roquefort, geitenkaas, emmentaler en gruyère. Kan als hoofdgerecht of in stukjes bij het aperitief.

Kookgerei

Ovenschaal rond (1)

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Leg het bladerdeeg met bakpapier in de ovenschotel en prik het bladerdeeg in met een vork.

    1aa78b4e1431af12e85759fcf3657d4a5324c8a4901a0964143d52959e3c8928.jpg
  3. Klop de eieren los in een kom. Voeg de room en de 2 geraspte kazen toe en klop nog eens door. Kruid goed met peper.

    7d5deda1984c017ec8d2a16de88464263150328a2f7c438b8837f189666f8c79.jpg
  4. Snij de geitenkaas en roquefort in stukjes.

    4b3f317792949d426d7bd7d32ef601d965d2832228c169c5d04e4121765cd3c2.jpg
  5. Giet de kaasmengeling op de bladerdeegbodem en verdeel de geitenkaas- en roquefortstukjes erover.

    84078a1c9ef24c9a72f8a5393a3c6fcdc75000a5bb91228fe4c529b95d63fd65.jpg
  6. Zet de taart in de oven, verlaag de temperatuur naar 180°C en bak 20 à 25 min.

    072ad7e1950f4a10801ceb9bf734d252870750a29b6c3d7d116240e18c997693.jpg
  7. Haal uit de oven en serveer warm met een frisse salade. Of laat de taart afkoelen, snij in stukjes en serveer als apero.

    ab5fd9721b618788b11992891872881aafd804ab430cefe946cf5e8491c03e3e.jpg