Taart met vier kazen
Eentje voor echte kaasliefhebbers. Een hartige taart met roquefort, geitenkaas, emmentaler en gruyère. Kan als hoofdgerecht of in stukjes bij het aperitief.
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Leg het bladerdeeg met bakpapier in de ovenschotel en prik het bladerdeeg in met een vork.
-
Klop de eieren los in een kom. Voeg de room en de 2 geraspte kazen toe en klop nog eens door. Kruid goed met peper.
-
Snij de geitenkaas en roquefort in stukjes.
-
Giet de kaasmengeling op de bladerdeegbodem en verdeel de geitenkaas- en roquefortstukjes erover.
-
Zet de taart in de oven, verlaag de temperatuur naar 180°C en bak 20 à 25 min.
-
Haal uit de oven en serveer warm met een frisse salade. Of laat de taart afkoelen, snij in stukjes en serveer als apero.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders