Kalkoen met bigaradesaus, chutney van appel en veenbessen & knolselderpuree

Name: Kalkoen met bigaradesaus, chutney van appel en veenbessen & knolselderpuree
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 4 stukken kalkoen met bijhorende saus; el Spar gehakte peterselie; 400 g knolselderpuree; 125 g wilde rijst; 400 g chutney van appel en veenbessen

Gevogelte Overige Vlees Belgisch Hoofdgerecht Rijst

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Bestel alles voor je BBQ bij Spar

Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.

Allergenen

Selder , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoelang bakken op de BBQ?

Een perfecte barbecue vraagt om perfecte timing. Ontdek alle tips & tricks!

Kook dit gerecht in deze stappen

Kook de rijst gaar in 18 minuten.
Verwarm de kalkoen met bigaradesaus, de appel- en veenbessenchutney en de knolselderpuree in de microgolfoven.
Schik het vlees met de saus op voorverwarmde borden. Schep met een ijsschepper een bol knolselderpuree en schik die naast het vlees. Werk af met peterselie. Schep de chutney ernaast.