Kipstoofschotel met lentegroenten, salade en frietjes

Name: Kipstoofschotel met lentegroenten, salade en frietjes
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 100 g Boni diepvrieserwtjes; 1 dl kippenfond; 100 g peultjes; 2 eetlepels Spar room; 2 kipfilets; 1 ui; 2 lente-uitjes; 1 wortel; 1 wit van prei; Boni olijfolie; peterselie; bruine rouxkorrels; Spar verse frieten; Spar jonge sla

Kip Gevogelte Belgisch Hoofdgerecht

Allergenen

Selder , Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de kipfilets in middelgrote stukken en bak ze aan in 2 el olijfolie. Kruid met peper en zout.
Reinig de prei, schil de wortel en pel de ui.
Snij de lente-uitjes, prei, ui en wortel in kleine stukken en bak kort mee met de kip.
Overgiet met de fond en breng aan de kook. Laat 10 min koken.
Voeg de erwtjes en peultjes toe en laat nog 5 min zachtjes koken.
Meng de room onder de stoofpot. Dik de saus eventueel aan met wat bruine rouxkorrels.
Werk af met verse peterselie.
Serveer met verse frietjes en wat Spar jonge sla.