Lamingtons
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Eieren , Gluten , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Klop de suiker en malse boter tot een romig mengsel. Voeg de eieren en het vanille-extract toe en roer los.
-
Meng de bloem met het bakpoeder en het zout. Voeg de bloem geleidelijk toe aan het mengsel.
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Schik bakpapier in de bakvorm, giet het beslag erin.
-
Bak de cake 35 min in de voorverwarmde oven. Haal de cake uit de oven en laat afkoelen.
-
Afwerking
-
Smelt de chocolade met de boter en het cacaopoeder.
-
Haal de cakejes eerst door de chocolade en daarna door de geraspte kokos. Laat opstijven.
-
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders