Lasagne met spinazie, tomaat, mozzarella, erwtjes, Italiaanse ham en pijnboompitten

Name: Lasagne met spinazie, tomaat, mozzarella, erwtjes, Italiaanse ham en pijnboompitten
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 250 g mozzarella; 450 g bladspinazie (diepvries); 2 el Provençaalse kruiden; 1 l passata (gezeefde tomaten); 3 dl room (min 40 % VG); 200 g erwten (diepvries); 1 verpakking verse lasagnevellen; Boni olijfolie; 100 g pijnboompitten; 6 fijne sneden Spar Italiaanse ham; 100 g geraspte parmezaan; 4 tomaten

Italiaans Vlees Lunch

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Wrijf de ovenschaal in met olijfolie. Bedek met 2 vellen lasagne.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Laat de spinazie ontdooien en goed uitlekken. Snij de mozzarella en tomaten in plakjes. Rooster de pijnboompitten in een hete koekenpan en laat afkoelen.
Verdeel de spinazie over de lasagnevellen. Bedek met de helft van de plakjes mozzarella. Strooi er wat pijnboompitten over en beleg met de plakjes tomaat.
Leg hierop 2 vellen lasagne.
Beleg met de sneetjes Italiaanse ham en plakjes tomaat.
Meng de tomatenpassata met de room. Kruid met peper, zout en Provençaalse kruiden. Giet ½ van het mengsel over de plakjes tomaat.
Bedek opnieuw met 2 lasagnevellen.
Verdeel de erwtjes en de rest van de pijnboompitten erover. Giet de rest van de tomatenpassata erover.
Bestrooi met Provençaalse kruiden en geraspte Parmezaanse kaas.
Zet de lasagne in de oven gedurende ± 40 minuten.
Haal uit de oven en serveer onmiddellijk.